從產地到餐桌的南國饗宴！屏東優質農產進駐信義A13，「潮藝麪」在地風味驚豔台北

南國的陽光與果香，這個週末正式飄進台北信義區！為了深化屏東農產品的品牌形象，並提升在地優質產業的市場能見度，屏東縣政府自 115 年 1 月 16 日至 18 日，一連三天在台北遠東百貨信義A13四樓舉辦「屏東農產行銷活動」。現場除了有眾人熟知的當季頂級蓮霧與蜜棗外，傳承 75 年製麵工藝的屏東在地品牌「潮藝麪」也受邀參展，成為本次展位中兼具傳統底蘊與農業創新的吸睛亮點。

產地直送的精品市集，連動百貨引爆人潮

活動首日，遠東百貨徐雪芳總經理、商品二部陳佑任副總與屏東縣黃國榮副縣長皆親臨現場，共同為屏東的優質農產與在地品牌站台發聲。本次活動規劃為期三天（1月16、17日 11:00-22:00，1月18日 11:00-21:00），現場不僅能買到新鮮直送的評鑑頂級鮮果，更集結了多家深耕屏東的農友與加工品牌。從日常食用品到精緻的年節禮盒，全面展現屏東農業從「產地到餐桌」、「原物料到精緻加工」的完整實力，吸引大批都會區消費者駐足採購。

75年工藝與農業創新的交織：「潮藝麪」驚豔亮相

在眾多參展品牌中，來自屏東、由隆興製麵傳承至第三代的全新品牌「潮藝麪」，以其獨特的「繽紛色彩」與「在地連結」吸引了無數北部民眾的目光。關於潮藝麪
傳承自第一代創辦人何輝霖先生，歷經 75 年的歲月洗禮，潮藝麪始終堅持嚴謹的製麵工藝。近年來，品牌更將焦點注入「農業創新」與「健康飲食」，透過與屏東及台灣在地農夫合作，將天然、健康的在地農作物融入麵條中，研發出無添加人工色素、色彩自然的健康乾拌麵。在展位現場，潮藝麪展出了多款與在地農業共好的成果。這些利用天然作物呈現亮麗色彩的麵條，不僅打破了傳統白麵條的單調印象，更體現了品牌體貼高齡長者與現代人追求健康、天然、無負擔的飲食飲食初心。許多台北消費者在了解品牌「支持在地小農、推動友善農業」的理念後，紛紛讚賞這才是真正「有溫度、有根」的台灣優質品牌，現場掀起一波搶購熱潮。

料理示範與舞台互動，全面觸動五感體驗

除了豐富的攤位展售，主辦單位在活動期間每日皆安排了精彩的舞台節目。1月16日開展當天，現場特別規劃了「蓮蜜雙香捲」與「蜜棗映烏金」的特色料理示範，將屏東的水果王國優勢與在地食材創意結合。現場民眾表示，沒想到屏東的農產品除了直接鮮食，還能變身成精緻的餐桌料理，而像「潮藝麪」這樣將在地作物的營養與美味直接鎖進麵條中的創新產品，更是現代家庭兼顧便利與健康的絕佳選擇。此外，現場同步安排了小丑氣球秀、奇幻魔術秀與情歌演出，並搭配打卡互動與滿額兌換等豐富活動，打造出一個兼具親子互動與休閒氛圍的都會農產市集，成功帶動熱絡的消費動能。

扎根屏東、走向台灣：讓好麵被更多人看見

屏東縣政府強調，透過產地直送與都會商圈的結合，能有效建立消費者對屏東農產品安全、品質與專業栽培技術的信任。對「潮藝麪」而言，這次北上信義A13展覽，不僅是一次品牌實力的展現，更是將屏東土地的踏實與美好傳遞給更多人的重要契機。未來，潮藝麪也將持續秉持阿公傳承下來的製麵堅持，與在地小農並肩同行，讓這份來自南國、融合傳統與創新的好滋味，走入更多台灣家庭的餐桌。